Loading

乳制品生产自动化

通过自动化解决方案扩展、现代化和优化您的乳制品运营
让我们联系
乳制品加工厂传送带上的一排带蓝色瓶盖的牛奶瓶。
食品和饮料
    • 乳品
    • 乳品
    • 烘焙
    • 烘焙
    • 饮料
    • 饮料
    • 酿造
    • 酿造
    • 预制食品
    • 预制食品
    • 蛋白质加工
    • 蛋白质加工
    • 能源管理
    • 能源管理
    • 食品包装
    • 食品包装
    • 食品安全
    • 食品安全
    • 卓越运营
    • 卓越运营
    • 敏捷性和分析
    • 敏捷性和分析
    • 精准灌装
    • 精准灌装
  • 可持续性
联系我们

适用于乳制品运营的智能制造解决方案

全球对富含蛋白质的乳制品需求正在加速增长,这得益于对健康蛋白质和增值产品需求的爆发式增长。但这种增长也带来了显著的复杂性。如今,乳制品生产商面临着大宗商品市场的波动、生产成本的上升和能源费用的增加。由于预计到2030年全球制造业劳动力短缺将达到7900000人,劳动力短缺仍然是高管们的首要任务。此外,生产商还必须应对与农场相关的问题,如疾病和健康管理、水资源短缺,以及消费者和政府对可持续性和严格监管合规性(如FSMA 204)的日益增长的需求。

How Dairy Processors Can Optimize Yield With Data
How Dairy Processors Can Optimize Yield With Data
电子书
电子书
How Dairy Processors Can Optimize Yield With Data
Download the free eBook to learn how dairy processors can optimize yield with data-driven strategies.
立即下载
恒天然合作集团的数字化之旅
恒天然合作集团的数字化之旅
案例研究
案例研究
恒天然合作集团的数字化之旅
了解恒天然合作集团如何利用数字化转型激发制造和企业职能部门的信任。
立即阅读

Rockwell Automation:您在乳制品卓越之路上的合作伙伴

我们帮助乳制品生产商快速应对不断变化的消费者偏好和需求,同时解决劳动力挑战、成本上升和运营风险增加等问题。我们的方法以现代化战略和优化运营为核心,提供灵活、集成且可扩展的数据驱动解决方案。无论您是建设新设施还是升级现有场所,我们都将与您合作,加快新产能上线速度,实现面向未来的运营。

资金增加

市场波动性

乳制品生产商面临大宗商品市场波动、生产成本上升和能源费用增加。

人员警报

劳动力短缺

全球制造业劳动力短缺以及寻找熟练工人的难题,是乳制品行业高管的首要任务。

SKU box

运营复杂性

生产商必须管理SKU数量的显著增加,同时应对限制生产力并加剧风险的老化生产设备。

1x1-Digital-Certificate-icon

法规与安全压力

FSMA 204(可追溯性)和PMO/NCIMS(设施设计)等严格要求为新产能带来了高进入门槛和风险。

水龙头

可持续性需求

消费者和政府对节水、减少浪费和逐步淘汰HFC制冷剂的需求日益增加。

扩展产能:实现弹性与敏捷增长

仅在美国,乳制品加工商就投资了创纪录的USD11000000000用于新加工产能,因此速度与弹性至关重要。Rockwell Automation通过提供数字核心,实现企业在第一天即具备就绪能力,从而加快上市速度并降低风险。

核心网络

Greenfield 准备度

我们实施符合 ISA-95 标准的架构,从一开始就集成 PLC/SCADA、MES 和 ERP 系统,实现无缝数据流和法规合规性。我们还部署数字孪生和 统一过程与电力控制,以优化乳制品运营。

笔记本电脑Dashboard

可扩展布局

我们的解决方案打造可持续的新产能布局,能够适应不断变化的生产需求和 SKU 增长。

需求规划

经验证成果

我们帮助 Noosa Yoghurt 从手动操作转型为精益自动化,产能提升300%。

现代化:克服老化基础设施

老化的生产设备和不连贯的系统正在限制生产力,阻碍竞争力,并加剧企业风险。不断上升的维护成本、组件淘汰、网络威胁以及熟练劳动力短缺是推动现代化的关键因素。

一名男子坐在办公桌前,在办公室的计算机上敲击键盘。
实现劳动力简化

我们将分散的系统和学科统一到一个Integrated Architecture下,降低员工使用的用户界面和工具的复杂性。

技术人员在工厂检查生产设备
增强决策能力

从孤立信息转变为集成的整体洞察,提供整个工厂车间的单一真实版本。

开发团队在办公室的办公桌前工作,指着计算机屏幕。
降低风险

采用现代架构有助于防御网络安全攻击,并最大限度降低硬件过时风险。

工厂工人手持平板电脑,检查乳品厂的设备罐
加快价值实现

从定制化、服务密集型集成转向预集成解决方案,实现更快的投资回报。

穿着防护服的工厂工人在工业工厂检查不锈钢罐。
支持您的劳动力

将您的投资和创新与知识捕捉与管理、工作流程优化和劳动力协作相结合。

优化:数据驱动的绩效

工程师数据计算机

提升可见性

从基于纸张或孤立的系统过渡到 数字化集成制造执行系统(MES),实现实时生产跟踪和完整批次可追溯性。

全球预测性维护

利用 AI 驱动的分析

通过从被动分析转向预测性和规范性分析,提升决策能力。例如,借助 LogixAI® 和 PavilionX 模型预测控制 (MPC),生产商可实现 产品变异性降低60% ,并显著提升产量 。

设备推荐

加快响应时间

从人工干预转向自主的系统级闭环控制系统,实现流程优化。例如,通过自动监测和调整水分,MPC 可在几秒内做出反应,帮助防止产品不合格,并最大化粉末生产的吞吐量。

Studio 5000 Logix Designer

提高效率

通过数字化转型,恒天然实现了 OEE 提升 20%,而 Agropur 通过自动化手动数据采集,每年节省了 2500 小时。

循环

优化可持续性和 WAGES

优化 WAGES 的使用。例如,Idaho Jersey Girls Dairy 通过整合挤奶作业,实现了 化学品使用量减少 50%。

视频
集成见解如何提升产量

了解一家经历OEE和产量损失的乳制品制造厂如何通过集成软件解决方案发现独特见解。

Agropur 采用集成控制和信息解决方案实现持续改进
Agropur 采用集成控制和信息解决方案实现持续改进
Case Study
Case Study
Agropur 采用集成控制和信息解决方案实现持续改进
北美乳制品加工行业领头羊 Agropur 需要借助可操作信息来不断改进流程。但是,Agropur 的 Ontario(加拿大安大略)工厂老旧的控制和自动化系统限制了该公司的可见性。Agropur 采用标准化罗克韦尔自动化集成控制和信息系统,向相关用户提供实时生产数据。现代化工厂避免了 2500 小时的手动数据收集工作,同时提升了 OEE。

让我们来谈谈您想要实现的结果。

让我们联系

联系乳制品专家

下载

乳制品产量优化电子书

注册

食品和饮料行业工业人工智能网络研讨会

乳制品自动化常见问题解答

什么是乳制品行业的自动化?

乳品行业自动化是指使用互联的控制系统、机器人、软件、传感器和数据分析来简化乳品加工和生产。Rockwell Automation的解决方案可帮助乳品制造商统一工厂运营,提高效率,保持产品质量,减少停机时间,并支持在加工、包装和分销过程中实现端到端可追溯性。

现代乳品运营中使用哪些类型的自动化乳品设备?

现代乳制品工厂使用多种自动化乳制品设备,包括自动挤奶室、机器人灌装系统、乳制品包装自动化解决方案、自动牛奶检测系统和牛奶罐车自动化技术。Rockwell Automation 技术(如集成控制系统、PLC和工业软件)有助于将这些设备连接到单一运营环境中,从而提升乳制品自动化系统的效率、一致性和可追溯性。 

在为奶牛场引入自动化时,公司应考虑哪些因素?

在为乳制品农场增加自动化时,生产商应评估当前的生产挑战、劳动力可用性、可扩展性需求、数据集成要求和长期运营目标。Rockwell Automation 解决方案可帮助统一农场级和工厂级数据,从而提升自动化乳制品设备(如挤奶系统、监控工具和牛奶处理过程)的决策能力,同时支持长期运营增长。 

将自动化引入乳制品农场有哪些好处?

为奶牛场引入自动化有助于提升挤奶效率、牛群监控、劳动力管理和牛奶质量。自动挤奶厅、自动牛奶检测和互联乳品自动化系统等技术可为生产商提供更高的运营可见性,同时有助于支持更一致的生产成果。 

乳制品自动化技术如何支持食品安全和可追溯性?

先进的乳制品自动化技术可帮助制造商在整个供应链中跟踪成分、批次和生产数据。Rockwell Automation解决方案可实现跨生产系统的实时数据采集和集成,提升可追溯性,简化合规性,并减少乳制品制造环境中的人工错误。 

乳制品制造软件和乳制品生产软件如何改善运营?

乳制品制造软件和乳制品生产软件可帮助加工商监控生产线、跟踪批次、管理配方、优化设备性能,并实时分析运营数据。Rockwell Automation 软件解决方案(如 MES 和工业数据平台)有助于连接乳制品自动化系统,提高可见性、减少停机时间,并支持更一致的产品质量。 

乳制品包装自动化如何支持乳制品制造商?

乳制品包装自动化利用机器人、传感器和控制系统,实现灌装、密封、贴标和托盘堆垛等流程的自动化。这些自动化乳制品设备解决方案可帮助制造商提升产能、减少浪费、提高包装一致性,并支持食品安全举措。 

自动化牛奶检测和乳制品检测自动化如何改善质量控制?

自动化牛奶测试和乳制品测试自动化帮助乳制品生产商以更高速度和一致性快速分析牛奶成分、污染物和质量指标。自动化测试系统减少人工流程,同时帮助制造商保持产品标准,并提升整个生产过程的可追溯性。 

乳制品自动化系统如何帮助乳制品行业实现现代化?

乳制品自动化系统通过将生产设备、软件平台和实时分析连接到集中式运营环境,助力行业现代化。从自动化乳制品设备和乳制品生产软件,到乳制品包装自动化和测试技术,自动化有助于制造商提升效率、可扩展性和产品质量。 


LifecycleIQ 服务的可重复解决方案

Rockwell Automation 的液态牛奶工厂过程控制系统采用基于 PlantPAx® 平台的解决方案,包括高性能人机界面(HMI)。

该系统包含用于自动化液态牛奶及其衍生产品加工的预设计功能, 实现高效且高质量的生产。 

预设计解决方案可自动化乳制品加工的关键环节,如新鲜牛奶接收、 原奶储存、巴氏杀菌、CIP、灌装线和发酵产品(如凝乳、奶酪等), 并具备在包括全球最大乳制品生产商在内的多个站点的安装经验。

由 PlantPAx® 驱动的液态牛奶工厂过程控制系统
乳品厂。用于加工和灌装牛奶的机器人生产线。选择性聚焦。
白皮书
由 PlantPAx® 驱动的液态牛奶工厂过程控制系统

液态牛奶工厂过程控制系统 - Lifecycle 服务是一份描述行业对过程控制系统解决方案需求的文件,同时阐述了客户面临的挑战,以及我们的 Rockwell 解决方案如何应对这些挑战和 Rockwell 解决方案的价值主张。

立即下载

其他人也查看了

Loading
Loading
Loading
Loading

基于您的活动

Loading
Loading
Loading
Loading
  1. Chevron LeftChevron Left Rockwell Automation 主页
  2. Chevron LeftChevron Left 行业
  3. Chevron LeftChevron Left 食品和饮料自动化
  4. Chevron LeftChevron Left 乳制品生产自动化
本网站上的内容已使用为人工智能 (AI) 翻译,未经人工审核或编辑。内容可能包含错误或不准确之处,并按“原样”提供,不提供任何形式的担保。英文版本内容为正式文本是内容的英文版本。
请更新您的Cookies偏好以继续.
此功能需要Cookies来增强您的体验。请更新您的系统偏好以允许使用这些Cookies:
  • 社交媒体Cookies
  • 功能Cookies
  • 性能 Cookies
  • 市场营销Cookies
  • 所有Cookies
您可以随时更新您的系统偏好。如需了解更多信息,请参阅我们的 {0} 隐私政策
CloseClose