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食品安全解决方案

确保食品安全及食品质量的自动化和控制系统
戴着发网、口罩、手套并穿着白色工作服在饮料厂工作的男员工
食品和饮料
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      • 酿造
      • 预制食品
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      • 卓越运营
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      • CPG 敏捷性
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在消费者需求多样化和竞争加剧的双重驱动下,您生产的库存单元规模远超以往。在此背景下,您的生产过程和供应链正变得更加复杂。这种复杂性要求在更广泛的产品谱系内对食品安全和质量进行管理。采用有助于保护产品安全和质量的综合方案可以提升您的声誉。


使您的产品保持安全

探索食品安全如何能够最大程度提高生产率

那么,面对众多的挑战,您的运营如何注重食品安全? 并不存在通用型解决方案。您可以在整个企业范围采取依托信息化技术和自动化的方案。这样的方案可以帮助您解决您运营中的食品安全问题并提高生产率。

改善食品安全程序的五个步骤
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宣传册
改善食品安全程序的五个步骤

您准备好预防或识别食品安全和质量问题了吗? 实施信息化方法可以帮助您解决运营过程中的食品安全难题。

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维护品牌质量

探索食品安全系统如何能够最大程度提高生产率

维护品牌价值的关键是确保产品一致性,包括批次之间的一致性,以及工厂之间的一致性。各地原材料规格间的差异对保持品牌一致性提出了挑战。您必须对制造过程作出调整,确保在按照严格的质量标准制造产品的同时,每次生产运行均能够补偿差异性和过程变化。

一流的公司不是去解决和克服挑战,而是去发现可以提高生产率和盈利能力的解决方案。 


提高可见性以增强合规性

从基于纸张的系统转为管理执行系统 (MES) 能够改进质量、安全性、合规性并加快产品上市速度。随着您从各个自动化孤岛转到统一的自动化基础设施,制造执行系统将在整个组织范围内收集、整合和提供数据。

了解有关我们的 CPGSuite 软件的更多信息
CPGSuite:适用于食品和饮料行业的制造执行系统
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CPGSuite:适用于食品和饮料行业的制造执行系统

可扩展的基于价值的解决方案,有助于实现卓越运营、提高供应链的有效性、遵守法规合格性准则并实现可持续发展目标。

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Hillshire 提高可见性以确保 FSMA 合规性
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演示文稿
Hillshire 提高可见性以确保 FSMA 合规性

Hillshire 品牌借助 Rockwell Automation 和微软的产品获得移动信息以提高工厂可见性,确保符合食品安全法规要求。

了解更多信息

食品和饮料安全及质量

食品安全现代化法案 (FSMA) 合规性

一家领先的包装肉品生产商力图升级其一家工厂的制造智能功能,以便支持新的 FSMA 指导原则。了解他们使用了哪些解决方案来减少浪费并且:

  • 将不宜食用的食品从 1.6% 减半为 0.8%,从而每年节省近 100 万磅产品
  • 简化记录保留和报告
  • 获得对关键控制点性能的实时可见性
专家观点
“FSMA 最终法规将包含追踪立法,我们预计该立法将改进美国食品行业的可追溯性能力,并且有望将美国食品行业在全球舞台上的地位从‘落后’提升到‘领先’位置。”

- 供应链可追溯性,《质量保证》杂志

解决方案支持食品安全

增强生产控制、可说明性、质量和安全性

适当的技术可以为您的食品安全程序提供帮助。我们的集成控制和信息解决方案支持您的食品安全和质量计划。我们的 FactoryTalk® VantagePoint® 和 Historian 软件可以收集、存储、汇集、关联和呈现生产信息。Integrated Architecture® 系统可提供可扩展、无缝、实时的通信结构。

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  • 制造智能
  • 工业自动化和控制
  • 工业网络
  • 批次控制
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我们拥有行业专业知识,可以帮助您设计、实施自动化投资并提供相关支持。

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