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案例研究 | 食品和饮料
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罗克韦尔自动化和 RAM Electronics 在工厂的合作

磨坊的运营连续性确保了面粉和意大利面的货架供应

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意大利 RAM Elettronica 大楼的鸟瞰图

挑战

  • 对于一家领先的面粉厂制造商而言,依赖于一个持续运行的系统是这项大型现代化升级项目的主要目标

解决方案

  • 仅使用 PlantPAx DCS 的高级库开发的控制和监控系统软件
  • 用于监控任务的 FactoryTalk View
  • 作为历史记录工具实施的 FactoryTalk Historian 站点版

成果

  • 一个控制室管理和监控位于不同地区的所有 5 座工厂的性能
  • 能够进行深入分析,以支持决策制定并提高 5 座工厂的整体效率
  • 得益于 PlantPAx 库,所有用户和所有 5 个生产基地的过程测量都采用标准化的控制、监控和监管技术
  • 得益于 5 个生产基地之间的通信,实现了平稳无缝的运营

RAM Elettronica 使用罗克韦尔自动化技术成功开发的试点项目已在五个生产基地实施

生产地中海饮食标志性产品之一的供应链不能停滞。如果磨坊停止运转,整个食品系统将陷入危机。这就是为什么该行业的公司试图不断创新,不仅要考虑市场的内在复杂性,还要考虑必须保留的千年传统。

这意味着工业自动化供应商的选择是基于对其技术贡献的仔细评估,但最重要的是基于其实施这些创新的专业知识和专长。毫不奇怪,这个令人印象深刻的多站点项目涉及了工业自动化解决方案的领导者罗克韦尔自动化,以及目前支持意大利磨坊和意大利面工厂行业中 85% 中大型公司的 RAM Elettronica。

RAM Elettronica 是一家意大利公司,专注于电气设备领域。它是由 Vincenzo Scarcelli 于 1974 年创立的独立公司的发展演变,Vincenzo Scarcelli 将所有活动整合在一起。该公司总部位于安德里亚,靠近塔沃利埃雷·德莱·普利耶地区,自古罗马时代以来,该地区一直被认为是意大利的粮仓。如今,该公司总部约有 50 名员工,考虑到辅助活动,员工人数增加到 100 名。超过 20 名技术人员和工程师专门从事运营设计和开发。临近 50 周年之际,RAM Elettronica 从简单的工业系统发展到实施国内和国际工业电力系统。

除了这项专业活动外,在过去的 20 年里,他们一直致力于工业过程自动化和监控领域,开发了自己的软件,这得益于他们对特定行业制造过程的深入了解。

“从一开始,我们主要处理磨粉和意大利面行业的自动化系统和设备;我们为大多数中大型意大利公司提供自动化项目,多年来,我们还在制药和饲料等其他领域积累了经验。”RAM Elettronica 技术总监兼销售经理 Riccardo Scarcelli 说,“然而,我们不仅仅关注意大利市场,因为我们约 20% 的自动化解决方案销售来自国外。”

 

五个生产基地,一个控制系统

RAM Elettronica 与罗克韦尔自动化的合作始于 2000 年代初。最近,这种长期合作关系通过为一家领先的面粉厂制造商实施的大规模现代化项目得到了加强。随后,在全国五个综合性站点实施了一个成功的试点项目。

在 RAM Elettronica 进行现代化升级之前,该系统基于 Windows XP 解决方案和传统 PLC。

客户的主要担忧之一是他们投资的是非标准化解决方案。“这就是我们决定只使用罗克韦尔自动化技术的原因,”Scarcelli 解释道。“我们仅使用罗克韦尔自动化现代 PlantPAx® DCS 的高级库开发了控制和监控软件。”

这些库使得所有用户和所有站点的过程测量都能采用相同的控制、监控和监管技术,从而实现了标准化。这也保证了安全方法符合 IEC 62443-3-3 标准的功能要求。

“我们使用世界一流的控制器创建了一个平台,因为工厂在软件内容和硬件方面都非常庞大。系统的复杂性令人印象深刻,拥有 3000 多个 I/O 和近 15,000 个标签。”具体来说,新的自动化平台基于 Allen-Bradley GuardLogix® SIL 2/PL d 控制器,支持系统的安全功能。所有站点都共享一个 IDC(由罗克韦尔自动化提供的多平台工业数据中心)中的单一服务器,在这里交换数据,实现对工厂车间的实时控制,并能够立即采取行动,在服务连续性方面具有许多优势。

FactoryTalk® View 软件用于监控任务,而 FactoryTalk Historian Site Edition 则作为历史数据记录工具实施。

“使用单一平台管理所有数据,使客户能够通过外部软件对五个站点进行分析,”Scarcelli 说。“为此,通过利用 FactoryTalk View 中的 Historian 工具,我们可以及时执行所需的数据聚合。”

因此,所有工厂监控、历史数据和数据汇总操作均基于罗克韦尔自动化软件套件,无需额外的代码开发。

作为集中管理所有数据、控制和可视化资源目标的一部分,RAM Elettronica 正在实施罗克韦尔自动化解决方案,以在新的瘦客户端 HMI 和移动设备上实现多个应用实例的可视化。其目标是确保操作员能够完全访问各种工厂信息系统中的数据和程序。

“该项目作为一个整体进行考虑,并且完全采用罗克韦尔自动化技术开发,这就是我们获胜的关键因素。”

例如,这使得首席磨坊工可以携带平板电脑在各个区域移动,并通过 ThinManager 平台查看有关资产性能和计划维护程序的上下文信息。

 

稳固的安装

对于这样的大型设施,业务连续性是关键要求。虽然有五个站点相互通信,但运营顺畅无缝。”Scarcelli 解释说:“这些工厂为不同的意大利面工厂提供服务,这意味着如果工厂关闭,面粉将无法按时交付。这将阻碍整个供应链并造成巨大损失。”

 因此,该项目的主要目标是依靠一个持续运行的系统。“这就是为什么当今该行业的公司越来越多地寻找严肃、经过验证的供应商,从系统集成商开始,”他补充道。“提供‘通用’自动化系统是一回事,专业化是另一回事。只有多年的领域专业知识才能适当地预见和管理在这样复杂的工厂中遇到的问题。对于这个项目,客户认可了我们的现场经验和我们伟大的承诺。 

如今,该项目已接近完成。RAM Elettronica 和客户正在合作开发两个最终功能。第一个是操作员安全,下一步目标是能够通过移动设备与设备进行通信。对于远程维护,他们为操作员分配了一个二维码。第二个功能是开发 MES 系统。

“如今的真正问题是,客户和系统集成商通常采用“复制和粘贴”的方法,从而避免选择新品牌,”Scarcelli 总结道。

“相反,我们从头开始。该项目被视为一个整体,并且完全采用罗克韦尔自动化技术开发,这成为了制胜的关键因素。最终客户现在拥有一个单一的控制室,用于监控位于意大利各个地区的所有五个工厂的性能,他们可以进行深入的分析,以支持更好的决策并提高工厂的整体生产效率。”

这一成功基于长期的合作共赢,今天,凭借 RAM Elettronica 积累的深厚专业知识和罗克韦尔自动化的卓越技术的结合,找到了新的力量,这为新的、更具挑战性的项目铺平了道路。

上述结果是 RAM Elettronica 将罗克韦尔自动化产品和服务与其他产品结合使用的具体情况。其他客户的具体结果可能会有所不同。

发布时间 2021年3月28日

主题: Food & Beverage FactoryTalk View
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