- 监管要求
- 手动数据采集
- 基于纸张的报告
- 有限的数据访问
- SaniTrend® 云清洁报告
- 数字过程记录器，由 SaniTrend® 云提供支持
- ThingWorx IIoT 平台
- 拓展收入创造机会
- 改善客户服务
- 运营数据洞察
- 缩短清洁时间
- 减少用水量
Peter Barrie 是 Sani-Matic 的产品管理总监，该公司设计和制造自动化清洁解决方案，包括就地清洗 (CIP) 和就地拆卸清洗 (COP) 系统、设备和组件。作为 罗克韦尔自动化 PartnerNetwork™ 的成员，Sani-Matic 为食品和饮料、个人护理以及营养保健和制药公司提供服务。
Peter 通过参与 ASME 生物加工设备 (BPE) 委员会和 3-A 工作组成员会议，积累了丰富的卫生设计和过程技术知识。他是预防性控制合格人员 (PCQI)，并获得了危害分析和关键控制点 (HAACP) 认证。
挑战
监管要求和手动数据收集与报告
“这些都是受监管的行业，”Barrie 说。“他们的过程设备必须保持清洁，并且需要收集和报告关键清洁数据。”
传统上，Sani-Matic 的许多客户都是手动收集这些数据，并生成自动化程度有限、数据洞察力有限的纸质报告。
解决方案
基于云的软件解决方案
这就是 Sani-Matic 在 2020 年开发 SaniTrend® Cloud Cleaning Reports® (CR) 软件产品的原因。SaniTrend 基于 ThingWorx IIoT 平台，是一种自动化的云端解决方案，允许客户从任何自动化 CIP 或 COP 系统安全地收集、存储和报告数据。
“我们最初是为食品和饮料行业的客户开发该报告，但后来又推出了其他版本，”Barrie 解释道。“有些客户只想要基本的清洗周期报告，但也有客户对整体设备效率等方面的见解感兴趣。”
Sani-Matic 现在提供三个级别的 SaniTrend Cloud – Essentials、Insights 和 Insights+。Essentials 级别包括所有关键清洁数据的报告，而 Insights 和 Insights+ 版本则提供额外的功能，包括 OEE 趋势、事件日志和预防性维护。所有这些都提高了系统的可见性和操作员的效率。
“我们专门为制药行业开发了 Insights+ 版本。通过全面的可追溯性，如果有人更改了 HMI 上的任何内容，审计记录中都会捕捉到，”Barrie 说。“我们还有数字过程记录器产品，它的独特之处在于它可以与我们的清洗系统配合使用，也可以与其他过程设备配合使用。”
与 SaniTrend Cloud 的其他版本一样，数字过程记录器取代了传统的数据采集方法，包括基于纸张的图表记录器。
“这些是圆形纸质图表，用于收集温度数据或过程数据，然后将纸张保存并进行注释，”Barrie 解释道。“但众所周知，纸张效率低下——它会随着时间的推移而褪色和损坏。数字过程记录器是对纸质图表记录器的直接替代品，也是想尝试基于云的技术但不知道从何入手的客户的一个简单起点。”
结果
运营洞察力带来更快的清洗时间和更少的用水量
Sani-Matic 的数字化解决方案不仅使公司能够在其系统和设备业务之外扩展收入来源，还能利用其专业知识，改善客户服务，并使 Sani-Matic 在竞争对手中脱颖而出。
“凭借我们丰富的知识和远程访问及审查客户数据的能力，我们收集了宝贵的见解，使我们能够就客户如何更好地使用其系统提供建议，包括如何更快地清洗，”Barrie 说。“因为客户希望尽快完成清洗并恢复生产过程。”
一些 Sani-Matic 客户将清洗时间缩短了 20%，用水量减少了 50%。
“这一切都归功于我们在现场的‘虚拟靴子’，我们可以看到客户系统的运行情况，并快速提出建议，”Barrie 说。
发布时间 2024年6月25日