总部位于新英格兰的Downeast Cider是美国第一大精酿苹果酒制造商，每年生产约 125,000 桶苹果酒。他们在 Revolution Group 的帮助下推出了 Plex。Revolution Group 于 1995 年成立，前身为 Revolution Software，如今通过其托管 IT 和 Plex 服务部门为各行各业的公司提供服务。
总部位于新英格兰的Downeast Cider是美国第一大精酿苹果酒制造商，每年生产约 125,000 桶苹果酒。该苹果酒生产商于 2011 年成立，最初使用小型企业工具来运营业务，并意识到需要规范流程和文档。
挑战
有限的技术和工具支持快速增长
Downeast Cider 供应链总监 Grainger Flint 表示：“我们没有真正的系统。我们使用大约 50 个电子表格来运营我们的业务。我们已经超出了这些工具的能力范围，正在寻找 ERP 解决方案来帮助我们实现信息技术现代化。”
Downeast Cider 聘请了 Revolution Group 来支持其数字化转型工作。Revolution Group 是一家 IT 和 ERP 咨询公司，专门推动中小企业的数字化转型。
Revolution Group 制造和 ERP 咨询总监 Pat Welsh 解释说：“我们所有的客户都生产必须符合高质量标准的产品。所有这些产品都需要从原材料到成品的可追溯性。”
Welsh 继续说道：“Downeast Cider 找到我们时，带来了一套我们在快速成长的小企业中反复看到的典型问题。库存控制是这些挑战的核心。如果库存不准确，您无法追踪库存，尤其是在食品和饮料行业，这可能会在整个组织中引发连锁反应。”
解决方案
Plex 制造执行系统助力苹果酒制造商持续取得成功
Downeast Cider 与 Revolution Group 合作实施了 Plex 制造执行系统，“将我们带入 21 世纪，并为我们未来的成功奠定基础，”Flint 说道。
变革管理和严格的培训是实施的重点。
“我们正在实施一个我们之前没有的系统，”Flint 解释道。“我们确保投入适当的时间进行培训，让团队做好上线准备，并了解新流程如何帮助我们变得更好。”
结果
创纪录的销售额和两位数的成本节约
经过六个月的实施过程，Downeast Cider 于 2023 年 4 月在 Plex 上线，期间没有停产。
“我们得到了高层管理人员和车间操作员的高度支持，”Flint 说。“拥有一个每个人都知道如何使用的常规系统是一个重大胜利。现在，我们所有的业务系统都在 Plex 的一个屋檐下。”
“Downeast Cider 团队接受了实施。他们应用了资源，并在正确的层面上优先考虑了努力，以取得成功，”Welsh 补充道。“他们了解长期价值不仅在每个职能领域，而且在整个组织中。”
在采用 Plex 仅一个月后，Downeast Cider 报告了有史以来最大的销售额。此后，他们将库存持有成本降低了 10%，将销售成本降低了 17%。
“这很重要，尤其是对于一家试图快速发展的中小企业来说，”Flint 说。“我们从没有批次可追溯性和没有质量检查表，到现在我们过程中的每一个步骤都有一些历史记录，因此我们知道每个步骤都正确完成，我们有一个优质的产品。”
发布时间 2024年5月2日